Poste proposé : Chargé de Qualité - Nouaceur
Nous sommes à la recherche d'un Chargé de Qualité.
Missions :
- Contrôler la conformité des matières premières, emballages et produits finis.
- Vérifier les paramètres de fabrication (température, poids, pH, cuisson, etc.).
- Effectuer des prélèvements d’échantillons pour analyses microbiologiques ou physico-chimiques.
- Réaliser des contrôles visuels et organoleptiques sur les produits.
- Enregistrer les résultats des contrôles et renseigner les fiches de suivi qualité.
- Signaler immédiatement toute non-conformité au service qualité ou à la production.
- S’assurer de la bonne application des procédures qualité, hygiène et sécurité alimentaire.
- Contrôler la propreté des locaux, du matériel et l’hygiène du personnel.
- Vérifier la conformité des étiquetages, numéros de lots et dates de péremption.
- Participer aux opérations de nettoyage et de désinfection des zones sensibles.
- Contribuer au maintien de la traçabilité tout au long de la chaîne de production.
- Aider à la préparation des audits internes ou des inspections officielles.
- Collaborer avec les équipes de production pour prévenir les risques de non-conformité.
- Proposer des améliorations pour renforcer la qualité et la sécurité des produits.
Profil recherché pour le poste : Chargé de Qualité - Nouaceur
- Formation : Bac à Bac+2 (technicien agroalimentaire, qualité, biochimie, analyses).
- Expérience : une première expérience dans le contrôle qualité est souhaitable.
Critères de l'annonce pour le poste : Chargé de Qualité - Nouaceur
- Métier : Production, maintenance, qualité
- Secteur d´activité : Industrie, production, fabrication, autres
- Type de contrat : Intérim
- Région : Casablanca-Mohammedia
- Ville : Nouaceur
- Niveau d'expérience : Débutant < 2 ans - Expérience entre 2 ans et 5 ans - Expérience entre 5 ans et 10 ans - Expérience > 10 ans
- Niveau d'études : Bac+2 - Bac+3 - Bac+4 - Bac+5 et plus
- Nombre de poste(s) : 1
- Maintenance
- Qualité
- Sécurité Alimentaire
- Production
- Hygiène
- Agroalimentaire
- Non-Conformité
- Biochimie
