Nouaceur, Casablanca-Settat, Morocco

Nous sommes à la recherche des Chefs d’Équipe Production Agroalimentaire.
Mission :

Superviser, coordonner et animer une équipe d’opérateurs dans le respect des exigences de qualité, d’hygiène, de sécurité alimentaire et de productivité, afin d’assurer la bonne exécution du programme de production.

Responsabilités principales :

Organiser et planifier les activités de production selon les ordres de fabrication.
Encadrer, former et motiver les opérateurs de l’équipe.
Garantir le respect des bonnes pratiques d’hygiène (BPH) et des procédures HACCP.
Contrôler la conformité des produits aux standards qualité et signaler toute dérive.
Suivre les indicateurs de performance : rendements, taux de rebuts, arrêts machines, productivité horaire.
Assurer la traçabilité des lots et la tenue correcte des enregistrements de production.
Veiller à la disponibilité des matières premières et à la coordination avec la maintenance.
Participer activement aux démarches d’amélioration continue (5S, Kaizen, réduction des pertes, optimisation des flux).
Faire le reporting quotidien au responsable de production ou au chef d’atelier.

Formation : Bac +2 / Bac +3 en agroalimentaire.
Expérience : Minimum 3 ans dans un poste similaire en environnement agroalimentaire.

Compétences techniques :

Connaissance des procédés de fabrication alimentaire.
Maîtrise des règles d’hygiène, sécurité et qualité (HACCP, ISO 22000, IFS/BRC…).
Bonne capacité d’analyse et de résolution de problèmes.

Métier : Production, maintenance, qualité
Secteur d´activité : Agroalimentaire
Type de contrat : CDI - Intérim
Région : Casablanca-Mohammedia
Ville : Nouaceur
Niveau d'expérience : Débutant < 2 ans - Expérience entre 2 ans et 5 ans - Expérience entre 5 ans et 10 ans - Expérience > 10 ans
Niveau d'études : Bac+2 - Bac+3 - Bac+4 - Bac+5 et plus
Nombre de poste(s) : 4