Poste proposé : Économe - Rabat
Nous recrutons pour le compte de notre client basé à Rabat, Un(e) Économe.
Missions principales :
- Gérer les stocks de denrées alimentaires, de boissons et de matériel.
- Effectuer les commandes auprès des fournisseurs selon les besoins du service.
- Contrôler la réception, la qualité et la quantité des marchandises livrées.
- Tenir à jour les fiches de stock et les inventaires régulièrement.
- Collaborer avec le chef de cuisine, le responsable des achats et la comptabilité.
- Suivre les consommations journalières et prévenir toute rupture de stock.
- Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer la traçabilité des produits et la bonne organisation du magasin.
Profil recherché pour le poste : Économe - Rabat
Profil recherché :
- Formation en gestion, comptabilité, logistique ou hôtellerie-restauration.
- Expérience confirmée dans un poste similaire de minimum 2 ans ou 3 ans (économe, magasinier, responsable stock).
- Maîtrise d’Excel et des logiciels de gestion de stock.
Type de contrat : CDI Haut du formulaire
Salaire : A négocier
Critères de l'annonce pour le poste : Économe - Rabat
- Métier : Achats
- Secteur d´activité : Hôtellerie, restauration
- Type de contrat : CDI - CDD
- Région : Rabat-Salé-Kénitra
- Ville : Rabat
- Niveau d'expérience : Expérience entre 2 ans et 5 ans
- Niveau d'études : Bac+1 - Bac+2 - Bac+3
- Langues exigées : arabe > maternelle - français > intermédiaire
- Nombre de poste(s) : 1
- Achats