Introduction au poste
Le Responsable Assurance Qualité a pour mission de garantir la conformité des produits aux normes qualité en vigueur (nationales et internationales) et de piloter le système de management de la qualité (SMQ) afin d’assurer la satisfaction client et l’amélioration continue des processus.
Votre rôle
1.Gestion du Système Qualité : oMettre en place, maintenir et améliorer le SMQ selon les référentiels (ISO 9001, HACCP, IFS, BRC, etc.). oÉlaborer et mettre à jour la documentation qualité (procédures, instructions, enregistrements). oAnimer les audits internes et préparer les audits externes (clients, organismes de certification).2.Contrôle et Conformité : oSuperviser les contrôles qualité matières premières, produits en cours et finis. oVeiller au respect des normes d’hygiène, sécurité alimentaire et réglementations (ONSSA, DGCCRF, etc.). oAnalyser les non-conformités et mettre en place des actions correctives/préventives (méthode 5M, PDCA).3.Management et Formation : oEncadrer une équipe qualité (techniciens, auditeurs). oFormer et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques (GMP, HACCP, hygiène).4.Relation Clients & Fournisseurs : oTraiter les réclamations clients et analyser les retours produits. oÉvaluer et auditer les fournisseurs critiques.5.Amélioration Continue : oPiloter des projets d’optimisation des processus (réduction des rebuts, productivité). oUtiliser des outils statistiques (SPC, Pareto) pour suivre les indicateurs qualité.
Vos qualifications
•Formation : Bac+5 en Qualité, Agroalimentaire, ou équivalent (Master en Management de la Qualité, diplôme d’ingénieur).•Expérience : Minimum 7 ans dans un poste similaire dans l’agroalimentaire.•Compétences Techniques : oMaîtrise des normes (ISO 9001, IFS/BRC, HACCP). oConnaissance des outils qualité (AMDEC, 5S, Kaizen). oMaîtrise des logiciels (SAP QM, Excel avancé).•Langues : Français et Arabe obligatoires, Anglais (un atout).•Soft Skills : Rigoureux, leadership, capacité d’analyse et force de proposition.