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À propos de l'entreprise
Fairmont Hotels & Resorts est un réseau de 90 établissements d'exception répartis dans 30 pays, avec 34 nouvelles ouvertures en cours. Le Fairmont Royal Palm Marrakech est situé au cœur d'une oliveraie centenaire, à seulement 20 minutes de Marrakech, proposant 134 suites et villas, trois restaurants, un spa de 3500 m², et un centre sportif complet.
Description du poste
En tant qu'Agent Steward, vous travaillerez sous la supervision du Superviseur Stewarding et serez responsable de :
- Nettoyer le matériel de cuisine, la porcelaine, les couverts et accessoires de service
- Transporter et ranger le matériel de cuisine et de salle
- Utiliser les machines, matériel et produits d'entretien adaptés et veiller à leur bon fonctionnement
- Nettoyer les locaux des cuisines et les sols
- Veiller au bon conditionnement et à l'évacuation des ordures
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en permanence
- Respecter les procédures de travail et utiliser les gestes appropriés pour la manutention
- Accomplir d'autres tâches assignées par les superviseurs
Qualifications requises
- Responsabilité et fiabilité particulièrement développées
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
- Excellente capacité à travailler en équipe
- Attention aux besoins des clients, calme et courtoisie en permanence
- Connaissance des matériels de cuisine et restaurant (un atout)
Avantages
Bénéficiez d'avantages exclusifs incluant surclassements offerts, séjours prolongés, tarifs préférentiels Fairmont & Raffles, réductions sur la restauration et le bien-être.
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