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À propos de l'entreprise
Es Saadi Marrakech Resort est un établissement 5 étoiles de prestige situé au cœur de Marrakech. Depuis 1966, le resort incarne l'élégance et le raffinement à la marocaine, proposant 149 chambres d'hôtel, 81 suites, 10 villas privées, 13 restaurants et bars, ainsi que deux spas et un pôle entertainment.
Description du poste
En tant qu'Assistante Achats, vous serez responsable de l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement du resort. Votre rôle sera essentiel pour assurer l'acquisition des biens et services dans les meilleures conditions de coût, qualité et délai.
Responsabilités principales
- Suivi des commandes et gestion des livraisons
- Recherche et sélection de nouveaux fournisseurs
- Négociation des tarifs et conditions d'achat
- Mise à jour et suivi des bases de données fournisseurs
- Participation à l'élaboration des budgets achats
- Gestion des litiges fournisseurs et traitement des non-conformités
- Analyse des indicateurs de performance achats
Profil recherché
Formation : Diplôme de niveau Bac +5 et plus, idéalement spécialisé en Achats ou Supply Chain.
Expérience : 1 à 3 ans d'expérience dans le domaine des achats.
Compétences requises
- Maîtrise des outils informatiques et logiciels de gestion des achats (ERP)
- Excellentes capacités d'organisation et de rigueur
- Aptitudes à la négociation et à la communication
- Sens de l'analyse et de la résolution de problèmes
- Proactivité et autonomie dans la gestion des dossiers
- Connaissance du secteur hôtellerie/restauration (atout)
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