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Chargé(e) de Recrutement Opérationnel – Restauration

Casablanca, Casablanca-Settat

Décryptage du poste par Postule AI

À propos du rôle

Rejoignez OCS Groupe, un leader africain en restauration collective et facility management, en tant que Chargé(e) de Recrutement Opérationnel spécialisé(e) dans les métiers de la restauration. Rattaché(e) à la Direction des Ressources Humaines, vous accompagnerez les besoins en recrutement de nos différents sites au Maroc et au Sénégal.

Responsabilités principales

  • Recueillir et analyser les besoins en recrutement auprès des responsables opérationnels
  • Assurer le recrutement de profils opérationnels (Chefs de Cuisine, Cuisiniers, Serveurs, Pâtissiers, etc.)
  • Réaliser un sourcing quotidien et proactif via CVthèques, réseaux sociaux et plateformes de recrutement
  • Constituer et actualiser un vivier de candidats par métier et région
  • Effectuer présélections téléphoniques et entretiens de qualification
  • Participer aux actions de recrutement de proximité : job dating, forums, partenariats avec écoles

Profil recherché

  • Formation : Bac+3 minimum en Ressources Humaines, Gestion ou Management
  • Expérience : 2 à 3 ans minimum en recrutement opérationnel, idéalement en restauration, hôtellerie ou environnement multisite
  • Compétences : Connaissance des métiers opérationnels de la restauration, capacité à gérer recrutements en volume et délais courts
  • Qualités : Excellentes relations interpersonnelles, communication, organisation, rigueur, réactivité et autonomie

À propos d'OCS Groupe

Fondé en 2009 à Casablanca, OCS Groupe compte plus de 6 000 collaborateurs sur 574 sites au Maroc et au Sénégal. Le groupe opère à travers 5 filiales spécialisées en restauration collective et facility management, intervenant dans des secteurs variés : industrie, éducation, santé, défense et hôtellerie.

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