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Commis de Cuisine H/F - Traiteur Haut de Gamme


Décryptage du poste par Postule AI

À propos du poste

Nous recherchons un Commis de Cuisine passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe spécialisée dans l'événementiel de luxe. Vous évoluerez au sein d'un environnement exigeant et raffiné, où nous proposons une cuisine créative et de très haute qualité, alliant traditions marocaines et inspirations internationales.

Missions principales

  • Assister les chefs et cuisiniers dans la préparation des plats
  • Participer à la mise en place et au dressage des préparations
  • Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité
  • Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Participer à l'entretien et à la propreté du poste de travail
  • Contribuer au bon déroulement des productions en laboratoire et sur événements

Profil recherché

  • Formation en cuisine (diplôme ou formation professionnelle souhaitée)
  • Première expérience en cuisine (stage ou emploi) appréciée
  • Passion pour la gastronomie et souci du détail
  • Rapidité, organisation et esprit d'équipe
  • Bonne résistance au stress et capacité à travailler en rythme soutenu

Ce que nous offrons

  • Intégrer une structure reconnue dans le secteur du traiteur de luxe
  • Travailler sur des événements prestigieux et variés
  • Évoluer aux côtés de professionnels expérimentés
  • Opportunités d'apprentissage et de progression rapide
  • Environnement de travail structuré et exigeant

Détails pratiques

  • Localisation : Rabat
  • Type de contrat : CDI
  • Disponibilité : Immédiate
  • Rémunération : 3 500 à 4 000 DH par mois
  • Lieu du poste : En présentiel

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