Décryptage du poste par Postule AI
Décryptage du poste par Postule AI
Généré automatiquement par Postule AI à partir de l’offre.
À propos du poste
Le Royal Mansour Tamuda Bay recrute un(e) Commis Sommelier pour seconder le sommelier dans le déroulement du protocole du service sommellerie. Vous contribuerez à offrir une expérience unique aux hôtes, dans le respect de la vision et de la stratégie d'excellence du Royal Mansour.
Responsabilités principales
- Effectuer la mise en place dans le strict respect des procédures et des protocoles de service
- Assurer la qualité du service des boissons (froides et chaudes) en respectant les consignes de la hiérarchie
- Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité
- Seconder les supérieurs dans le service sommellerie
- Connaître l'ensemble des produits et boissons proposés dans la carte
Profil requis
- BAC professionnel ou équivalent
- Intérêt porté aux métiers du vin
- Expérience limitée acceptée
- Français et anglais parlé et écrit couramment
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