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Contrôleur Général - Hôtellerie Marrakech


Décryptage du poste par Postule AI

À propos du poste

TECTRA, leader du conseil en Ressources Humaines au Maroc, recherche un Contrôleur Général pour l'un de ses clients dans le secteur hôtelier à Marrakech. Vous serez responsable du contrôle financier, des stocks et de la conformité opérationnelle de l'établissement.

Missions principales

  • Contrôler les dépenses, les recettes et les stocks de l'hôtel
  • Vérifier la conformité des opérations aux procédures internes et participer aux audits
  • Suivre les coûts (nourriture, boissons, linge) et proposer des améliorations
  • Réaliser des rapports financiers et des inventaires réguliers
  • Contrôler la caisse, les factures, les bons de livraison et les paiements
  • Collaborer avec les différents services (réception, cuisine, housekeeping)

Profil recherché

Compétences requises :

  • Maîtrise des techniques de gestion des approvisionnements et des stocks
  • Comptabilité analytique et contrôle budgétaire
  • Connaissance des services hôteliers (réception, réservation, restauration, cuisine)
  • Expérience professionnelle réussie dans un poste similaire

Qualités essentielles :

  • Sens de l'organisation et de la rigueur
  • Capacité d'analyse et de prise de décision
  • Sens de l'initiative et des responsabilités
  • Excellentes relations humaines et intégrité

Cette description d'emploi a pu être reformatée par Postule pour améliorer sa lisibilité et sa présentation. Le contenu et les informations restent fidèles à l'offre d'emploi originale. .