Décryptage du poste par Postule AI
Décryptage du poste par Postule AI
Généré automatiquement par Postule AI à partir de l’offre.
À propos du poste
Nous recherchons une cuisinière expérimentée pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les fiches techniques établies, en garantissant la qualité et la conformité aux normes de sécurité alimentaire.
Responsabilités principales
- Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les standards de qualité
- Assurer la mise en place quotidienne et veiller au bon déroulement des services (déjeuner, dîner, service nocturne)
- Contrôler le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté
- Gérer les stocks de matières premières et assurer leur disponibilité
- Travailler en équipe et communiquer efficacement avec les autres membres du personnel
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine
- Rigueur et rapidité d'exécution
- Bon sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Informations pratiques
Localisation : Mohammedia
Type de contrat : CDI
Niveau d'études requis : Bac + 2
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