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À propos de l'entreprise
McDonald's Maroc est une entreprise marocaine établie depuis plus de 33 ans, opérant 82 restaurants dans 25 villes du Royaume avec plus de 5600 collaborateurs. L'entreprise s'engage dans le développement des talents et la création d'opportunités professionnelles fondées sur l'excellence, la formation et l'évolution professionnelle.
Description du poste
Le Manager (2ème assistant) est responsable de la bonne gestion du restaurant. Il veille à la qualité, au service, à la propreté pendant son shift et à la sécurité des biens et des collaborateurs.
Activités principales
- Garantir que le personnel donne la priorité à la satisfaction client en respectant les normes de sécurité, sécurité alimentaire, qualité, service et propreté de McDonald's
- Assurer l'ouverture et/ou la fermeture du restaurant
- Gérer le stock et les approvisionnements
- Planifier les heures des équipiers et les tâches non productives
- Évaluer la performance des équipiers et gérer leur système de formation
- Assurer l'exécution des tâches d'entretien préventif
Évolution professionnelle
Avec le potentiel requis en compétences comportementales, managériales et opérationnelles, vous pourrez évoluer vers le poste de 1er assistant, puis vers directeur de restaurant une fois vos compétences confirmées.
Profil recherché
Niveau d'études : Bac +2 minimum, tout diplôme confondu
Expérience : Une première expérience en management, relation client ou vente est souhaitable
Compétences requises
- Maîtrise de la relation client
- Animation d'équipe
- Pratique professionnelle de la langue française
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