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À propos de McDonald's Maroc
McDonald's Maroc est une entreprise 100% marocaine avec une mission d'offrir une expérience agréable, facile et conviviale depuis plus de 30 ans. L'enseigne compte 81 restaurants dans 26 villes avec plus de 5 000 collaborateurs engagés.
Description du poste
Le Manager (2ème assistant) est responsable de la bonne gestion du restaurant. Il veille à la qualité, au service, à la propreté pendant son shift et à la sécurité des biens et des collaborateurs.
Activités principales
- Garantir que le personnel donne la priorité à la satisfaction client, dans le respect des normes de Sécurité, sécurité alimentaire, Qualité, Service et Propreté de McDonald's
- Assurer l'ouverture et/ou la fermeture du restaurant
- Gérer le stock et les approvisionnements
- Planifier les heures des équipiers et les tâches non productives
- Évaluer la performance des équipiers
- Gérer le système de formations des équipiers
Évolution professionnelle
Avec le potentiel requis en compétences comportementales, managériales et opérationnelles, vous pourrez évoluer vers le poste de 1er assistant, puis directeur de restaurant.
Profil recherché
Bac +2 minimum, tout diplôme confondu. Une première expérience en Management, Relation client ou vente est souhaitable.
Savoir-faire requis
- Maîtrise de la relation client
- Animation d'équipe
- Pratique professionnelle de la langue française
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