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À propos de McDonald's Maroc
Depuis plus de 33 ans, McDonald's Maroc construit une aventure 100 % marocaine avec l'engagement de plus de 5600 collaborateurs à travers 24 villes et 81 restaurants. L'entreprise contribue au développement des talents et à la création d'opportunités professionnelles fondées sur l'excellence, la formation et l'évolution professionnelle.
Notre culture repose sur des valeurs fortes : le respect, l'intégrité, l'esprit de service, l'excellence opérationnelle et l'inclusion.
Description du poste
Le Manager (2ème assistant) est le garant d'une bonne gestion du restaurant. Il veille à la qualité, au service, à la propreté pendant son shift et à la sécurité des biens et des collaborateurs.
Activités principales
- Garantir que l'ensemble du personnel donne la priorité à la satisfaction client, dans le respect des normes de Sécurité, sécurité alimentaire, Qualité, Service et Propreté de McDonald's
- Assurer l'ouverture et/ou la fermeture du restaurant
- Gérer le stock et les approvisionnements
- Planifier les heures des équipiers et les tâches non productives
- Évaluer la performance des équipiers
- Gérer le système de formations des équipiers
- Assurer l'exécution des tâches d'entretien préventif
Évolution professionnelle
Avec le potentiel requis en compétences comportementales, managériales et opérationnelles, vous pourrez évoluer vers le poste de 1er assistant, puis vers directeur de restaurant une fois vos compétences confirmées.
Profil recherché
Niveau d'études : Bac +2 et plus, tout diplôme confondu
Expérience : Une première expérience en Management, Relation client ou vente est souhaitable
Savoir-faire requis
- Maîtrise de la relation client
- Animation d'équipe
- Pratique professionnelle de la langue française
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