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Responsable de Production Agroalimentaire - Oujda


Décryptage du poste par Postule AI

Responsable de Production Agroalimentaire

Rattaché(e) à la Direction Générale, vous pilotez l'ensemble du processus de fabrication. Votre objectif est de garantir la production en termes de quantité, qualité, délais et coûts, tout en assurant un climat social serein et le respect strict des normes d'hygiène.

Responsabilités Clés

  • Organiser les plannings de production et optimiser l'utilisation des lignes de conditionnement et de transformation
  • Veiller au respect rigoureux des normes d'hygiène et des règles de sécurité au travail
  • Encadrer, former et motiver les chefs d'équipe et les opérateurs, gérer les shifts et les montées en compétences
  • Analyser les indicateurs (KPI), réduire les pertes matières et proposer des solutions d'optimisation
  • Coordonner avec le service technique pour minimiser les arrêts de production

Profil Recherché

  • Formation : Ingénieur en agroalimentaire, génie industriel ou équivalent (Bac+5)
  • Expérience : Minimum 5 ans sur un poste similaire, idéalement dans le secteur agroalimentaire
  • Compétences techniques : Maîtrise des process industriels, des outils de gestion de production (ERP) et des normes sanitaires
  • Soft Skills : Leadership affirmé, résistance au stress, réactivité et excellent sens de l'organisation

Avantages

  • Entreprise en forte croissance
  • Cadre de vie attractif à Oujda
  • Rémunération compétitive selon profil

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