Responsable Supply Chain – Transformation Industrielle

À propos de l'entreprise

Maghreb Industries est un fabricant marocain de chewing-gums et de confiserie, entreprise familiale de troisième génération (marque Flash). Le site intégré de Sapino produit en interne la gomme base et les emballages plastiques, avec environ 270 permanents et jusqu'à 400 personnes en effectifs variables.

Contexte du poste

L'entreprise conduit une transformation majeure depuis fin 2025, dont la Supply Chain est un pilier stratégique. Vous piloterez un portefeuille de plusieurs centaines de références, combinant production sur stock (marché local) et à la commande (export), avec des matières premières largement importées à délais longs et des enjeux forts de trésorerie.

Responsabilités principales

• Prévision et S&OP : Construire et animer le processus S&OP mensuel avec Commercial, Export, Production et Finance ; piloter les prévisions marché local et export ; mesurer et améliorer la précision des prévisions.
• Planification de production : Établir le Programme Directeur de Production (PDP) hebdomadaire, le décliner en ordonnancement par ligne, traduire en besoins de main-d'œuvre, mesurer l'adhérence au plan.
• Approvisionnements et stocks : Calculer les besoins nets (MRP), définir la politique de stock par famille (segmentation ABC/XYZ, stocks de sécurité), prévenir les ruptures et piloter les stocks dormants.
• Magasins et fiabilité des données : Garantir l'exactitude des stocks, organiser les flux magasins (FIFO/FEFO), fiabiliser les données de base dans l'ERP (nomenclatures, recettes, délais).
• Service client : Garantir le taux de service (OTIF) local et export, confirmer des délais réalistes, coordonner préparation et expéditions.
• Management et performance : Encadrer l'équipe Supply Chain, construire et tenir un tableau de bord hebdomadaire et mensuel, être acteur visible de la transformation.

Qualifications requises

Formation et expérience

• Bac+5 : école d'ingénieurs (génie industriel, logistique) ou école de commerce avec spécialisation Supply Chain.
• 8 à 12 ans d'expérience en Supply Chain, dont au moins 3 ans en management d'équipe.
• Expérience indispensable en industrie agroalimentaire ou produits de grande consommation, sur portefeuille multi-références combinant production sur stock et à la commande.
• Expérience réussie de mise en place d'un S&OP ou d'un PDP, idéalement en PME/ETI en structuration.

Compétences techniques

• Maîtrise des méthodes : S&OP, PDP, MRP, stocks de sécurité, segmentation ABC/XYZ.
• Aisance avec un ERP et capacité à fiabiliser les données ; Excel avancé indispensable ; Power BI apprécié.
• Connaissance des approvisionnements internationaux (Incoterms, transit, dédouanement).
• Français courant ; anglais professionnel.

Savoir-être

• Rigueur et culture du chiffre : décide sur données fiabilisées.
• Courage managérial : sait arbitrer et faire respecter un plan figé.
• Présence terrain : à l'aise en ateliers et magasins.
• Pédagogie et sens du cash.

Avantages du poste

• Rôle clé dans une transformation industrielle portée par la Direction Générale, avec accès direct à la direction.
• Périmètre complet de la prévision à l'expédition sur un site intégré à fort enjeu export.
• Impact visible et mesurable sur service client, stocks et trésorerie.
• Projets de croissance : nouvelles lignes, nouveaux marchés, partenariats internationaux.