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À propos de l'entreprise
Es Saadi Marrakech Resort est un établissement 5 étoiles de prestige situé au cœur de l'Hivernage à Marrakech. Depuis 1966, le resort incarne l'élégance et le raffinement à la marocaine, s'étendant sur 9 hectares avec 149 chambres d'hôtel, 81 suites, 10 villas privées et 8 ksars. Le complexe propose 13 restaurants et bars, deux spas et un pôle entertainment.
Le poste
En tant que Stagiaire service Achats, vous intégrerez une équipe dynamique du département Achats dans un environnement exigeant et enrichissant. Vous découvrirez les rouages d'un service Achats performant au sein d'une enseigne d'exception du secteur hôtelier.
Vos missions principales
- Assister dans le processus de sourcing et de sélection des fournisseurs
- Suivre rigoureusement les commandes passées et la réception des marchandises
- Participer à l'analyse des besoins et à l'élaboration des cahiers des charges
- Contribuer à la négociation des prix et des conditions d'achat
- Supporter la gestion des stocks et l'inventaire
- Effectuer une veille concurrentielle et suivre les tendances du marché
Profil recherché
Vous préparez un diplôme de niveau Bac +5 et plus, idéalement en Achats ou Supply Chain. Une première expérience de 1 à 3 ans dans les achats ou la gestion de chaîne d'approvisionnement est un atout majeur.
Compétences requises
- Solide capacité d'analyse et de synthèse
- Sens aigu de l'organisation et de la rigueur
- Excellentes compétences relationnelles et aisance en communication
- Bonne maîtrise des outils informatiques, notamment Excel
- Intérêt marqué pour le secteur de l'hôtellerie de luxe
- Maîtrise du français et idéalement de l'anglais
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