Décryptage du poste par Postule AI
Décryptage du poste par Postule AI
Généré automatiquement par Postule AI à partir de l’offre.
À propos de l'entreprise
Le Groupe AKDITAL est le leader de la santé privée au Maroc avec plus de 15% de la capacité litière globale du royaume. Le groupe gère 18 établissements multidisciplinaires répartis sur plusieurs villes du royaume.
Description du poste
Nous recherchons un Superviseur Restauration pour superviser le service de restauration destiné aux patients et au personnel de notre clinique située à Inzegane.
Missions principales
- S'assurer de la conformité de mise en place des différents services (petit déjeuner, déjeuner et dîner)
- Assurer et contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux
- Vérifier l'application de l'ensemble des standards et procédures du service
- Gérer et contrôler l'approvisionnement et les stocks
- Exécuter les tâches attribuées par le supérieur hiérarchique dans le périmètre du poste
Profil recherché
- Bac+2/3 en Hôtellerie et Restauration ou équivalent
- Expérience confirmée en tant que manager restauration dans un poste similaire
- Connaissances techniques des normes QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement)
- Compétences en management et sens d'organisation
- Présentation soignée
Conditions
- Type de contrat : CDI
- Localisation : Inzegane
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