À propos du poste
Nous recherchons des profils expérimentés en cuisine pour rejoindre une brigade culinaire basée à Tétouan. Ce poste en intérim offre l'opportunité de travailler dans un environnement hôtelier dynamique.
Responsabilités principales
- Préparer et cuisiner les plats selon les techniques culinaires standards et les recettes établies
- Gérer les stocks de cuisine et assurer la rotation des produits
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en équipe sous pression et respecter les délais de service
Profil recherché
- Expérience : Expérience significative en brigade culinaire
- Diplôme : Diplôme en cuisine ou équivalent
- Compétences : Maîtrise des techniques culinaires, gestion des stocks, respect des normes d'hygiène
- Qualités : Organisation, rigueur, créativité, capacité à travailler en équipe et sous pression
Langues
Maîtrise du français et de l'anglais requise. Autres langues appréciées.
Atouts
- Expérience internationale en restauration
- Connaissance des cuisines du monde
- Sens développé du service et de l'accueil
Mise en forme par Postule ·
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