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À propos du poste
Rejoignez l'équipe du bar du Fairmont Taghazout, un resort 5 étoiles situé en bord de mer dans la baie de Taghazout. En tant que Commis de Bar sous la supervision du Barman, vous offrirez un service professionnel et courtois à une clientèle exigeante, en respectant les standards Fairmont.
Responsabilités principales
- Servir les clients selon leurs attentes et les standards de qualité Fairmont
- Préparer les couverts, chercher la nourriture en cuisine et débarrasser les tables de votre secteur
- Utiliser le système de caisse Micros et passer les commandes de boissons et nourriture
- Assurer les travaux d'ouverture et de fermeture du restaurant en alternance avec vos collègues
- Participer aux services des banquets et manifestations de l'hôtel
- Respecter rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité et les prescriptions sanitaires
Qualifications requises
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration
- Diplôme ou certificat en restauration (atout)
- Excellentes compétences interpersonnelles et résolution de problèmes
- Responsabilité et fiabilité
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement au rythme soutenu
- Aptitude au travail en équipe
- Attention aux besoins des clients, calme et courtoisie permanents
À propos de Fairmont
Fairmont offre des opportunités professionnelles exceptionnelles avec les meilleures possibilités de formation, d'évolution de carrière et de reconnaissance du secteur. Nos équipes sont guidées par les valeurs de respect, d'intégrité et de travail d'équipe.
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