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Le Fairmont Royal Palm Marrakech est situé sur un domaine d'exception, au cœur d'une oliveraie centenaire dominée par l'Atlas. À vingt minutes de Marrakech, l'hôtel propose 134 clés réparties en suites et villas, trois restaurants, un Spa de 3500 m2, un centre sportif avec piscine de 2000 m2, un golf de 18 trous et un club enfant unique.
Description du poste
Relevant de la Direction Générale, le Directeur Hébergement est responsable de l'ensemble des services liés à l'hébergement et garantit une expérience client d'excellence conforme aux standards Fairmont.
Responsabilités principales
- Diriger et gérer l'ensemble des services liés à l'hébergement : Réception, Conciergerie et Guest Experience, en assurant le respect des normes de service et de qualité
- Définir, mettre en œuvre et contrôler les procédures opérationnelles du département Hébergement
- Garantir une expérience client fluide et personnalisée tout au long du parcours client (avant, pendant et après le séjour)
- Maximiser les recettes liées à l'hébergement en collaboration avec les départements Revenue Management, Sales & Marketing
- Superviser la gestion des plaintes et incidents clients, assurer un suivi rigoureux et mettre en place des actions correctives
- Gérer le budget du département Hébergement et assurer le contrôle des coûts
- Conduire et animer des réunions régulières avec les équipes du département
- Être présent sur le terrain afin d'assurer une proximité avec les clients et les équipes
- Veiller au respect des normes de santé, sécurité et ergonomie au travail
- Montrer l'exemple et appliquer les standards LQA
Qualifications requises
- Minimum 3 à 5 ans d'expérience dans un poste de direction Hébergement ou Rooms Division en hôtellerie de luxe
- Expérience confirmée en gestion de la Réception, Conciergerie et Guest Experience
- Maîtrise parfaite du français et de l'anglais (une troisième langue est un atout)
- Expérience préalable sur le système Opera
- Bonne maîtrise des applications Microsoft Windows
- Master ou MBA dans une discipline liée à l'hôtellerie ou au management
- Présentation professionnelle irréprochable
- Excellentes compétences interpersonnelles et de résolution de problèmes
- Sens aigu du leadership, de l'organisation et de la prise de décision
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Forte orientation client et esprit d'équipe
À propos de Fairmont
Hôtels Fairmont offre des opportunités professionnelles exceptionnelles à travers le monde, avec les meilleures possibilités de formation, d'évolution de carrière, de reconnaissance et de récompenses du secteur. Nos équipes sont guidées par les valeurs de respect, d'intégrité, de travail d'équipe et d'autonomie. Leader sur le plan communautaire et environnemental, Fairmont est réputée pour ses pratiques touristiques éco-responsables.
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