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À propos du resort
Situé dans la baie de Taghazout, le resort Fairmont s'étend sur 18 hectares en bord de mer, à 17 km d'Agadir, à proximité des dunes désertes de la région de Souss-Massa-Draa, offrant ainsi un éventail d'expériences sur-mesure.
Le poste
L'hôtesse d'accueil est considérée comme l'ambassadrice de la qualité de service et de la cuisine raffinée caractéristiques des Hôtels Fairmont. En offrant un accueil chaleureux et prévenant, vous ferez une première impression favorable sur les clients de nos bars et restaurants, où ils se sentiront bienvenus et appréciés.
Responsabilités principales
- Proposer constamment un accueil professionnel, cordial et un service attachant
- Comprendre les tâches des serveurs et le système de point de vente
- Conseiller les clients sur la carte des plats et boissons
- Connaître tous les plats du menu, leurs garnitures, contenu et méthode de préparation
- Respecter les politiques, les procédures et les standards de service
- Respecter toutes les politiques d'hygiène et de sécurité lors de la manipulation d'aliments et de boissons
Qualifications requises
- Excellentes compétences de communication et d'organisation
- Excellentes compétences interpersonnelles et compétences en résolution de problèmes
- Particulièrement responsable et fiable
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
- Capacité à travailler en équipe
- Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment
- Une expérience antérieure dans le service est un atout
Poste relevant du Responsable de Restaurant
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