Ingénieur Conditionnement – Industrie agroalimentaire

Maroc

CDI / Temps pleinSur site1–3 ansIngénieur / École d'ingénieursFrançais, Arabe, AnglaisProduction / IndustrieAgroalimentaire

L’essentiel du poste

Résumé par Postule AI

Bel, acteur majeur de l'alimentation et leader mondial des fromages de marque, recrute un Ingénieur Conditionnement sur site. Le poste accompagne les pilotes d'îlots dans leur autonomie sur la production, la maintenance, la qualité, la sécurité alimentaire, la performance et la digitalisation de l'atelier de conditionnement. Il comporte une dimension de coordination et de management d'équipe, ainsi qu'une participation aux projets d'amélioration continue.

Vos missions

  • Accompagner les pilotes d'îlots pour renforcer leur autonomie en production, maintenance, suivi qualité et gestion de la performance.
  • Veiller à la conformité du conditionnement, aux contrôles qualité, à la traçabilité et à la maîtrise des produits non conformes.
  • Assurer la surveillance des CCP et PRPo selon le plan HACCP, ainsi que l'application des PRP et des règles de food defense.
  • Suivre les indicateurs de performance, animer les PMS et participer aux chantiers d'amélioration continue.
  • Participer au déploiement des outils digitaux (Fabriq, Poka, Apriso), tenir la documentation sur KII et assurer la maintenance des installations.
  • Encadrer l'équipe : évaluation annuelle, plan de formation, climat social, et application des règles santé-sécurité et environnement.

Profil recherché

  • Vous êtes ingénieur en industrie agroalimentaire avec une première expérience d'environ deux ans dans le domaine.
  • Vous connaissez les méthodes Lean Manufacturing (SMED, KANBAN, KAIZEN) et l'amélioration continue.
  • Vous aimez accompagner des équipes terrain et développer leur autonomie, avec un profil managérial.
  • Vous êtes à l'aise avec les outils digitaux industriels et le travail en mode projet.
  • Vous maîtrisez le français et l'arabe, avec des notions d'anglais.

Généré automatiquement à partir de l’offre. Postule AI peut se tromper : vérifiez auprès de l’employeur.

Présentation de Bel

Bel est un acteur majeur de l'alimentation et l'un des leaders mondiaux du secteur des fromages de marque. Le groupe, qui porte des marques internationales telles que La Vache qui rit®, Kiri®, Babybel®, Boursin® ou GoGo squeeZ®, a réalisé un chiffre d'affaires de 3,6 milliards d'euros en 2022.

Le Groupe Bel est ouvert à toutes les compétences et s'engage à mener une politique handicap volontaire et durable.

Description du poste

En concertation avec le Responsable Conditionnement, l'Ingénieur Conditionnement accompagne les pilotes d'îlots pour renforcer leur autonomie et assure les missions suivantes :

Produit et process

  • Mettre en œuvre et/ou vérifier l'application des procédures et des contrôles : conformité du conditionnement, optimisation des ressources, contrôles qualité, traçabilité.
  • Maîtriser les produits non conformes et veiller au bon fonctionnement du processus de lavage.

Sécurité alimentaire et Food defense

  • Assurer la surveillance des CCP et PRPo selon le plan HACCP et vérifier la mise en œuvre des actions correctives.
  • Vérifier la bonne application des PRP et participer à la protection de la chaîne alimentaire contre les actes malveillants.

Performance, amélioration continue et PMS

  • Suivre les indicateurs de performance de l'atelier et animer les PMS de façon journalière et hebdomadaire.
  • Participer aux chantiers d'amélioration et au programme d'amélioration continue, ainsi qu'à l'analyse des pertes.

Digitalisation

  • Participer au déploiement et à la formation des équipes sur les outils Fabriq, Poka et Apriso (MES).
  • Assurer la veille technologique sur la digitalisation du conditionnement et analyser les données issues des outils digitaux.

Maintenance, hygiène et sécurité

  • Assurer le réglage et la maintenance préventive et curative des installations de son périmètre.
  • Promouvoir la politique Santé-sécurité et Environnement, et veiller au respect des 5S et de l'hygiène.

Organisation et management

  • Accompagner la montée en compétences des pilotes d'îlots, notamment via le plan de formation et le coaching.
  • Évaluer le personnel une fois par an et assurer la coordination avec les différents services.

Gestion documentaire

  • Assurer que les procédures, enregistrements et spécifications de son périmètre sont intégrés et à jour sur KII.

Profil recherché

  • Diplôme d'ingénieur (Bac+5) en industrie agroalimentaire et 2 ans d'expérience dans le domaine.
  • Connaissances en technologies alimentaires, productique (automatisme, régularisation) et Lean Manufacturing (SMED, KANBAN, KAIZEN).
  • Capacités managériales et leadership, travail en mode projet.
  • Langues : français, arabe, notions d'anglais.

Dans le cadre de l'application de notre certification douanière (OEA), un extrait de casier judiciaire (bulletin n°3) pourra être demandé.

Mise en forme par Postule ·

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