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À propos du poste
Rejoignez le Groupe Label'Vie - Carrefour, leader de la grande distribution au Maroc, en tant que Manager de Rayon Traiteur. Vous serez responsable de la gestion complète d'un rayon traiteur au sein de nos hypermarchés ou supermarchés.
Responsabilités principales
- Assurer une bonne gestion du rayon et atteindre les objectifs de marges, stocks, productivité, casse et taux de ruptures
- Établir les plannings hebdomadaires et organiser le travail de votre équipe
- Passer les commandes, les réceptionner et gérer le stock de manière optimale
- Respecter la politique commerciale du groupe et fidéliser la clientèle
- Contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Assurer l'accompagnement et le développement de votre équipe
Profil recherché
Vous disposez d'une formation Bac +2 minimum en Hôtellerie et d'une expérience de 3 ans et plus en tant que Manager de Rayon Traiteur ou en distribution/restauration collective.
Compétences clés
- Techniques de merchandising, de négociation et d'animation d'équipe
- Capacité à établir des propositions pour améliorer les résultats
- Lecture de tableaux de bord et d'indicateurs de suivi
- Autonomie, réactivité et sens du service
- Capacité d'analyse et de synthèse
À propos de l'entreprise
Créé en 1986 et coté à la Bourse de Casablanca depuis 2008, le Groupe Label'Vie est le leader de la grande distribution au Maroc avec 121 magasins répartis dans 27 villes. Plus de 8 500 collaborateurs œuvrent chaque jour pour faire de Label'Vie un acteur économique de référence.
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