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Plongeur - Département Stewarding


Décryptage du poste par Postule AI

À propos du poste

En tant que membre essentiel de notre département Stewarding au sein d'un resort de luxe situé en bord de mer à Taghazout, vous contribuerez au maintien des plus hauts standards d'hygiène, de propreté et d'organisation au sein de nos espaces culinaires et de restauration.

Missions principales

  • Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de restauration
  • Veiller à la propreté des cuisines, des offices et des zones de stockage
  • Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP
  • Assurer le rangement et l'organisation des équipements selon les standards de l'établissement
  • Participer au maintien d'un environnement de travail propre, sécurisé et fonctionnel
  • Collaborer étroitement avec les équipes Cuisine et Restauration afin de garantir un service fluide et efficace

Qualifications requises

  • Expérience préalable dans un poste similaire, idéalement en hôtellerie de luxe

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