À propos du poste
Nous recherchons un plongeur pour rejoindre l'équipe d'un restaurant à Casablanca. Vous serez responsable du nettoyage et de l'entretien de la plonge, ainsi que de la gestion des livraisons et des déchets.
Missions principales
- Lavage manuel et en machine de la vaisselle, des ustensiles et équipements
- Entretien de la plonge et du local de nettoyage
- Réception, déchargement et stockage des livraisons (frais, secs, surgelés) en respectant les normes d'hygiène (FIFO, étiquetage, dates)
- Tri et évacuation des déchets et cartons
- Entretien des poubelles et conteneurs
Profil recherché
- Rigueur dans le respect des protocoles HACCP
- Sérieux et rapidité d'exécution
- Organisation et esprit d'équipe
- Discrétion et disponibilité en soirée, week-ends et jours fériés
Mise en forme par Postule ·
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