Plongeur - Resort de Luxe Fairmont Taghazout

À propos du poste

Fairmont Hotels & Resorts recrute un Plongeur pour rejoindre son resort de luxe situé à Taghazout, en bord de mer. En tant que membre essentiel du département Stewarding, vous contribuerez au maintien des plus hauts standards d'hygiène, de propreté et d'organisation au sein de nos espaces culinaires et de restauration.

Missions principales

• Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de restauration
• Veiller à la propreté des cuisines, des offices et des zones de stockage
• Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP
• Assurer le rangement et l'organisation des équipements selon les standards de l'établissement
• Participer au maintien d'un environnement de travail propre, sécurisé et fonctionnel
• Collaborer étroitement avec les équipes Cuisine et Restauration pour garantir un service fluide et efficace

Qualifications requises

• Expérience préalable dans un poste similaire, idéalement en hôtellerie de luxe
• Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches
• Esprit d'équipe et sens du service
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité

À propos de Fairmont

Chez Fairmont Hotels & Resorts, nous offrons à nos clients la meilleure expérience hôtelière. Nos équipes sont guidées par les valeurs de respect, d'intégrité, de travail d'équipe et d'autonomie. Fairmont est leader en matière de pratiques touristiques éco-responsables et offre des opportunités professionnelles exceptionnelles avec les meilleures possibilités de formation et d'évolution de carrière du secteur.