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Technicien Conducteur Îlot Conditionnement Fromage

localisationTanger, Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, Morocco

Décryptage du poste par Postule AI

À propos de l'entreprise

Bel est un leader mondial de l'alimentation spécialisé dans les portions laitières, fruitières et végétales. Avec un portefeuille de marques prestigieuses (La Vache qui rit, Kiri, Babybel, Boursin), l'entreprise génère 3,6 milliards d'euros de chiffre d'affaires et emploie 10 902 collaborateurs dans 51 filiales réparties dans 120 pays.

Description du poste

En tant que Technicien Conducteur Îlot Conditionnement, vous pilotez les machines de production (couleuse, étiqueteuse banderoleuse) pour assurer le conditionnement du fromage selon les standards de qualité définis. Vous êtes responsable du bon fonctionnement des équipements, du contrôle qualité des produits et de la maintenance préventive et corrective de premier niveau.

Responsabilités principales

  • Conduite des machines : Opérez la couleuse et l'étiqueteuse banderoleuse en respectant les normes de qualité et les ordres de fabrication
  • Contrôle qualité : Effectuez les contrôles de poids, présentation, scellage et température selon les plans de contrôle définis
  • Maintenance des équipements : Réalisez les actions de contrôle, inspection, nettoyage, lubrification et interventions de maintenance correctives/préventives de premier niveau
  • Hygiène et sécurité alimentaire : Assurez le nettoyage, la désinfection et la sanitation des machines en respectant les procédures; appliquez les mesures de maîtrise des dangers
  • Amélioration continue : Participez aux réunions d'amélioration, signalez les anomalies et contribuez aux chantiers d'optimisation
  • Rôles transversaux : Assurez régulièrement les fonctions de relai Qualité et Sécurité au sein de votre îlot

Compétences requises

  • Connaissances techniques en process laitiers/fromagers, mécanique générale, électricité et automatismes industriels
  • Maîtrise de la conduite des machines et lecture de schémas/plans techniques
  • Maîtrise des outils informatiques (bureautique, SAP GPAO/GMAO)
  • Français courant (lu, écrit, parlé)
  • Polyvalence, réactivité, esprit d'analyse et bon relationnel

Profil recherché

  • Formation minimum : ITA, ISTA ou Bac Technique avec spécialisation électromécanique
  • Expérience minimale : 3 ans en service technique/maintenance industrielle
  • La formation peut avoir été acquise par l'expérience professionnelle

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