Décryptage du poste par Postule AI
Décryptage du poste par Postule AI
Généré automatiquement par Postule AI à partir de l’offre.
Résumé du poste
Relevant du Responsable Bar, ce poste offre une opportunité de rejoindre une équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie. Vous serez responsable de la préparation des cocktails, du service client et de la gestion des stocks de boissons dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
Responsabilités principales
- Proposer un service professionnel, avenant et attachant en permanence
- Aider les clients à découvrir la carte des boissons et les promotions
- Préparer les cocktails et contrôler les stocks conformément aux directives
- Connaître parfaitement la carte des boissons, les garnitures et les méthodes de préparation
- Respecter les politiques d'hygiène et de sécurité lors de la manipulation d'aliments et de boissons
- Respecter les procédures et normes de service relatives aux points de vente
Qualifications requises
- Expérience préalable de barman privilégiée
- Excellentes connaissances des consommations de toute nature
- Excellentes compétences de communication et d'organisation
- Excellentes compétences interpersonnelles et en résolution de problèmes
- Responsabilité et fiabilité particulièrement développées
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
- Capacité à travailler en équipe
- Connaissance d'un système de point de vente (POS) un atout
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