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Barman - Fairmont Royal Palm Marrakech

Marrakech, Marrakech-Safi

Décryptage du poste par Postule AI

À propos du poste

Rejoignez le Fairmont Royal Palm Marrakech en tant que Barman et garantissez un service d'excellence au sein d'un établissement de prestige. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un environnement valorisant offrant des avantages exclusifs au sein du réseau Fairmont & Raffles.

Missions principales

  • Assurer un service professionnel, avenant et personnalisé aux clients
  • Conseiller les clients sur la carte des boissons et préparer les cocktails
  • Gérer les stocks selon les directives et maîtriser le système de point de vente (POS)
  • Maîtriser parfaitement la carte, les méthodes de préparation et les normes de service
  • Respecter scrupuleusement les politiques d'hygiène et de sécurité

Qualifications requises

  • Expérience préalable en bar souhaitée
  • Excellentes connaissances des boissons et des cocktails
  • Excellentes compétences relationnelles, de communication et de résolution de problèmes
  • Capacité à travailler sous pression et en équipe avec rigueur et fiabilité
  • Maîtrise d'un système de point de vente (POS) appréciée

À propos de l'établissement

Le Fairmont Royal Palm Marrakech est situé au cœur d'une oliveraie centenaire et propose 134 suites et villas, trois restaurants, un Spa de 3500 m², un centre sportif et un golf de 18 trous.

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