Barman – Buddah Bar Rabat

Rejoignez le Buddah Bar Rabat et vivez une expérience professionnelle unique au cœur d’un univers où excellence, créativité et convivialité sont les maîtres mots. Passionné·e par l’art du bar, doté·e d’une personnalité charismatique et désireux·se d’évoluer dans un cadre d’exception, vous êtes la personne que nous recherchons.

Responsabilités principales

• Préparer et servir une variété de cocktails et boissons avec précision et créativité, dans le respect des recettes signature du Buddah Bar.
• Assurer un accueil personnalisé et chaleureux à chaque client·e, en garantissant le respect des standards d’excellence de l’établissement.
• Gérer la caisse, les stocks, l’approvisionnement en boissons et la bonne tenue du comptoir selon les procédures internes.
• Veiller à l’hygiène irréprochable du bar et au respect de toutes les normes HACCP et de sécurité alimentaire.
• Participer à la mise en place des événements, animations et soirées à thème, avec créativité et implication.

Gestion des situations et réactivité

• Assurer un service rapide, efficace et courtois pendant les périodes de forte affluence, sans compromettre la qualité ni le sourire.
• Faire preuve de proactivité pour anticiper et gérer les imprévus (ruptures, incidents, demandes particulières) avec discernement et maîtrise.
• Résoudre avec diplomatie les situations délicates ou les réclamations, en restant calme et professionnel en toutes circonstances.

Communication et expérience client

• Engager la conversation avec la clientèle, créer une ambiance conviviale et fidéliser grâce à une écoute attentive et un sens aigu du relationnel.
• Collaborer étroitement avec l’ensemble de l’équipe de salle, de cuisine et de sécurité pour garantir un service synchronisé et une expérience client fluide.
• Communiquer efficacement avec collègues et responsables, en partageant feedback, idées et bonnes pratiques pour renforcer l’esprit collectif du Buddah Bar Rabat.

Incarnation de l’esprit Buddah Bar

• Adopter une présentation soignée et élégante à chaque instant, en harmonie avec l’identité premium du Buddah Bar Rabat.
• Faire preuve de charisme et d’assurance naturelle pour inspirer confiance et devenir une référence auprès de la clientèle et des équipes.
• Montrer l’exemple par un comportement positif, fédérateur et constructif, y compris en situation de pression.
• Transmettre l’esprit du lieu grâce à une posture professionnelle, une attitude inspirante et un réel plaisir de partager l’expérience Buddah Bar.

Passions, hobbies et personnalité unique

• Intérêt affirmé pour l’univers de la mixologie, la musique, la gastronomie ou toute passion enrichissant l’ambiance de l’établissement.
• Curiosité, créativité, envie de surprendre et de faire vivre des découvertes gustatives et culturelles au public.
• Esprit d’initiative, enthousiasme et implication dans les animations, événements et projets du bar.
• Désir de progresser, d’apprendre et de s’investir dans une aventure humaine et professionnelle au sein d’un groupe innovant.

Envie de vous épanouir dans un cadre iconique et de devenir le visage du Buddah Bar Rabat ? Exprimez votre talent et votre leadership pour sublimer chaque moment partagé avec nos client·es. Rejoignez-nous et transformez chaque service en une expérience inoubliable. Postulez dès maintenant !