Chef de Rang – The View Bouznika (Bouznika, Maroc)

Casablanca-Settat

CDI / Temps pleinSur siteFrançais, AnglaisHôtellerie / TourismeTourisme / Hôtellerie

L’essentiel du poste

Résumé par Postule AI

The View Bouznika, établissement situé à Bouznika (Maroc), recherche un Chef de Rang à temps plein, sur site. Le poste couvre l’accueil et l’accompagnement des clients, la coordination avec les équipes de cuisine et de sommellerie, le conseil sur les choix des clients et la mise en place de la salle. Le profil attendu allie sens du service, communication en français (idéalement en anglais), gestion du stress et expérience en restauration gastronomique.

Vos missions

  • Assurer un service client premium : accueillir et accompagner les clients tout au long du repas.
  • Travailler en synergie avec l’équipe (cuisine, sommellerie, commis) pour une exécution parfaite du service.
  • Guider les clients dans leurs choix, présenter les suggestions du Chef et assurer la transmission précise des commandes.
  • Veiller à la présentation impeccable de la salle et au dressage soigné des tables, selon les standards de l’établissement.

Profil recherché

  • Vous avez le sens du service et souhaitez offrir des expériences gastronomiques d’exception.
  • Vous connaissez les protocoles de service et les accords mets-vins de la restauration gastronomique.
  • Vous savez garder votre sang-froid et gérer plusieurs tâches dans un environnement exigeant.
  • Vous communiquez avec aisance en français et idéalement en anglais, auprès d’une clientèle haut de gamme.

Généré automatiquement à partir de l’offre. Postule AI peut se tromper : vérifiez auprès de l’employeur.

Vous êtes passionné(e) par l’art du service et souhaitez offrir des expériences gastronomiques d’exception ? The View Bouznika recherche un(e) Chef de Rang talentueux(se) et dynamique pour rejoindre son équipe et garantir un service d’excellence à ses clients.

Vos missions principales

  • Service client premium : accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et courtoisie, tout au long du repas.
  • Coordination et fluidité du service : travailler en synergie avec l’équipe (cuisine, sommellerie, commis, etc.) pour assurer une exécution parfaite du service.
  • Prise de commande & conseils : guider les clients dans leurs choix, présenter les suggestions du Chef et assurer la transmission précise des commandes.
  • Mise en place & propreté : veiller à la présentation impeccable de la salle et au dressage soigné des tables, en accord avec les standards de l’établissement.

Profil recherché

  • Sens du service et de l’élégance : vous savez anticiper les besoins des clients et leur offrir une expérience raffinée et personnalisée.
  • Excellente communication : capacité à interagir avec aisance et courtoisie, en français et idéalement en anglais.
  • Gestion du stress et réactivité : aptitude à garder votre sang-froid et à gérer plusieurs tâches avec efficacité dans un environnement exigeant.
  • Expérience en restauration gastronomique : connaissance des protocoles de service, des accords mets-vins et des attentes d’une clientèle haut de gamme.
  • Présentation soignée & attitude professionnelle : vous incarnez les valeurs de l’hôtellerie de luxe par votre prestance et votre sens du détail.

Pourquoi rejoindre The View Bouznika ?

  • Intégrez un établissement prestigieux reconnu pour son excellence et son engagement envers la qualité.
  • Développez vos compétences dans un cadre stimulant et raffiné, aux côtés de professionnels passionnés.
  • Profitez d’opportunités d’évolution et de formation continue pour enrichir votre parcours professionnel.

Pour postuler, envoyez votre CV accompagné d’une lettre de motivation expliquant votre passion pour l’hôtellerie et la gastronomie.

Mise en forme par Postule ·

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