Vendôm Talents

Chef exécutif Palace (H/F) – Es Saadi Marrakech Resort

Marrakech

CDD / ContratSur siteFrançais, AnglaisHôtellerie / TourismeTourisme / HôtellerieCabinet de recrutement

L’essentiel du poste

Résumé par Postule AI

Vendôm Talents recrute un Chef exécutif Palace (H/F) pour l'Es Saadi Marrakech Resort, à Marrakech, au Maroc. Le poste, sur site, combine un talent culinaire affirmé avec des responsabilités de management : recrutement, formation, évaluation et animation de l'équipe, ainsi que veille à la culture d'entreprise. Le profil attendu inclut une bonne connaissance du secteur touristique, la maîtrise du français et de l'anglais, et la connaissance des normes de sécurité, d'hygiène et de travail.

Vos missions

  • Participer aux recrutements et élaborer, avec les RH, les descriptions de poste.
  • Former, coacher et évaluer la performance des membres de l'équipe.
  • Établir les plans de formation.
  • Animer les réunions et maintenir une communication fluide au sein de l'équipe.
  • Véhiculer une attitude positive et veiller au respect des normes de présentation (grooming).

Profil recherché

  • Vous avez un talent culinaire affirmé et aimez encadrer, former et faire évoluer une équipe.
  • Vous maîtrisez le français et l'anglais.
  • Vous connaissez le secteur touristique et les besoins de la clientèle.
  • Vous êtes autonome, dynamique et doté d'un sens de l'organisation et de l'initiative.

Généré automatiquement à partir de l’offre. Postule AI peut se tromper : vérifiez auprès de l’employeur.

Chef exécutif Palace (H/F) – Es Saadi Marrakech Resort

Vendôm Talents vous propose une opportunité en tant que Chef exécutif Palace (H/F) au sein de l'Es Saadi Marrakech Resort.

Missions principales

  • Recrutement et intégration : participer aux embauches et élaborer les descriptions de poste avec les RH.
  • Développement d'équipe : former, coacher, évaluer la performance et établir les plans de formation.
  • Culture d'entreprise : animer les réunions, maintenir une communication fluide, véhiculer une attitude positive et veiller au respect des normes de présentation (grooming).

Profil recherché

  • Talent culinaire affirmé.
  • Aptitudes pour la gestion des ressources humaines (gestion des équipes, gestion des conflits, etc.).
  • Attitudes et comportement professionnels : esprit d'équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l'initiative, sens de l'organisation.
  • Maîtrise du français et de l'anglais ; la maîtrise d'autres langues constitue un atout.
  • Connaissance du secteur d'activité touristique et des besoins de la clientèle.
  • Connaissance et application des normes du travail et des principes de base en sécurité, hygiène et salubrité.

Mise en forme par Postule ·

Signaler un problème