Société Anonyme

Contrôleur F&B - Hôtellerie

Agadir

IntérimSur site1–3 ansBac+2 (BTS / DUT / DEUG)FrançaisFinanceTourisme / Hôtellerie

L’essentiel du poste

Résumé par Postule AI

Contrôleur F&B pour un hôtel à Agadir en contrat intérim. Vous superviserez les opérations restauration, vérifierez la conformité des procédures, analyserez les coûts et élaborerez des rapports de performance. Profil requis : formation en gestion hôtelière/finance, 2 ans d'expérience minimum, maîtrise de l'analyse des écarts et rigueur analytique.

Vos missions

  • Surveiller les opérations restauration et vérifier la conformité des procédures établies
  • Suivre et analyser les coûts ainsi que les écarts budgétaires
  • Élaborer des rapports de performance détaillés et réguliers
  • Proposer des actions correctives en collaboration avec les équipes opérationnelles
  • Assurer le suivi des indicateurs clés de performance F&B

Profil recherché

  • Vous avez une expérience confirmée en contrôle de gestion hôtelière
  • Vous maîtrisez l'analyse financière et le suivi budgétaire
  • Vous êtes rigoureux, organisé et doté d'un esprit analytique
  • Vous travaillez bien en équipe et communiquez efficacement

Généré automatiquement à partir de l’offre. Postule AI peut se tromper : vérifiez auprès de l’employeur.

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Contrôleur F&B pour un hôtel à Agadir. Vous serez responsable de la surveillance des opérations restauration, de la vérification de la conformité des procédures et de l'analyse des performances financières.

Responsabilités principales

  • Surveiller les opérations restauration et vérifier la conformité des procédures
  • Suivre et analyser les coûts et les écarts budgétaires
  • Élaborer des rapports de performance détaillés
  • Proposer des actions correctives en collaboration avec les équipes opérationnelles

Profil requis

  • Formation en gestion hôtelière, finance ou contrôle de gestion (Bac+2 minimum)
  • Au moins 2 ans d'expérience similaire en hôtellerie
  • Maîtrise du suivi des coûts et de l'analyse des écarts
  • Rigueur, organisation et esprit analytique
  • Excellentes capacités de communication et travail en équipe

Avantages

  • Salaire motivant
  • Transport assuré

Mise en forme par Postule ·

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