Relais & Chateaux

Directeur Général - Riad Fès Relais & Châteaux

Fès-Meknès

CDI / Temps pleinSur siteLicence / Bac+3Français, AnglaisOpérationsTourisme / Hôtellerie

L’essentiel du poste

Résumé par Postule AI

Rejoignez le Riad Fès - Relais & Châteaux en tant que Directeur Général pour gérer un établissement hôtelier prestigieux au cœur de la médina de Fès. Vous piloterez l'ensemble des opérations, de la gestion financière à la satisfaction client, en supervisant une équipe passionnée. Ce rôle exige une expérience solide en gestion hôtelière, des compétences en leadership et une vision stratégique pour maintenir l'excellence et la rentabilité.

Vos missions

  • Superviser toutes les opérations quotidiennes de l'hôtel incluant réception, restauration, entretien ménager, événements et services de conciergerie.
  • Élaborer et gérer le budget de l'hôtel, contrôler les dépenses et analyser les rapports financiers pour optimiser la performance.
  • Recruter, former et superviser le personnel en développant des programmes de formation pour maintenir des normes élevées de service.
  • Assurer une expérience client exceptionnelle en résolvant rapidement les problèmes et en mettant en place des mesures d'amélioration continue.
  • Développer et mettre en œuvre des stratégies de marketing et de vente pour attirer et fidéliser la clientèle.
  • Superviser l'entretien, la maintenance et les rénovations des installations pour garantir un environnement sûr et attrayant.

Profil recherché

  • Vous avez une expérience confirmée en gestion hôtelière de haut niveau avec un track record de succès.
  • Vous êtes passionné par l'hospitalité et l'excellence du service client.
  • Vous possédez des compétences solides en leadership, gestion financière et stratégie commerciale.
  • Vous êtes capable de gérer des équipes multidisciplinaires et de prendre des décisions rapidement.
  • Vous êtes intéressé par un environnement culturel riche et un établissement de prestige international.

Généré automatiquement à partir de l’offre. Postule AI peut se tromper : vérifiez auprès de l’employeur.

À propos de l'établissement

Rejoignez notre équipe prestigieuse au Riad Fès - Relais & Châteaux, un établissement d'exception situé au cœur de la médina historique de Fès, au Maroc. Depuis 2001, nous combinons l'élégance traditionnelle marocaine avec un service de classe mondiale, offrant à nos clients une expérience inoubliable. En tant que membre de la prestigieuse collection Relais & Châteaux, nous incarnons l'excellence dans tous les aspects de notre service et hébergement.

Objectif du poste

Vous serez responsable de la gestion globale de l'hôtel, assurant une expérience exceptionnelle pour les clients tout en maximisant la rentabilité et en maintenant des normes élevées de service, de propreté et de satisfaction du personnel.

Principales responsabilités

  • Gestion Opérationnelle : Superviser toutes les opérations quotidiennes incluant la réception, la restauration, l'entretien ménager, les événements et les services de conciergerie. Assurer la conformité avec les normes de l'industrie et les réglementations locales.
  • Gestion Financière : Élaborer et gérer le budget de l'hôtel, contrôler les dépenses et maximiser les revenus. Analyser les rapports financiers pour identifier les opportunités d'amélioration de la performance.
  • Gestion du Personnel : Recruter, former et superviser le personnel en s'assurant que tous les employés offrent un service client de qualité. Développer des programmes de formation et de développement pour maintenir des normes élevées.
  • Service Client : Assurer une expérience client exceptionnelle en résolvant rapidement les problèmes et en répondant aux demandes. Mettre en place des mesures pour améliorer continuellement la satisfaction.
  • Marketing et Ventes : Développer et mettre en œuvre des stratégies de marketing et de vente pour attirer de nouveaux clients et fidéliser la clientèle existante. Collaborer avec l'équipe de marketing via différents canaux.
  • Gestion des Installations : Superviser l'entretien et la maintenance des installations pour garantir un environnement sûr, propre et attrayant. Coordonner les rénovations et améliorations nécessaires.

Qualifications requises

  • Éducation : Diplôme en gestion hôtelière, gestion des affaires ou domaine connexe.
  • Expérience : Minimum de 5 à 10 ans d'expérience dans la gestion hôtelière, avec au moins 3 ans dans un poste de direction.
  • Compétences : Excellentes compétences en leadership et gestion d'équipe. Compétences financières solides incluant la gestion de budget et l'analyse financière. Excellentes compétences en communication et relations interpersonnelles. Capacité à résoudre les problèmes et prendre des décisions rapidement. Connaissance approfondie de l'industrie hôtelière et des tendances du marché.

Avantages

  • Opportunité de travailler dans un établissement prestigieux affilié à Relais & Châteaux.
  • Possibilités de développement professionnel et de croissance au sein de l'organisation.

Mise en forme par Postule ·

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