Directeur de Restaurant / Store Manager

Casablanca

CDISur site5–10 ansBac+2 (BTS / DUT / DEUG)Français, ArabeOpérationsTourisme / HôtellerieCabinet de recrutement

L’essentiel du poste

Résumé par Postule AI

Opportunité de diriger un restaurant prestigieux à Casablanca en tant que Store Manager. Vous piloterez la performance globale du point de vente, managerez une équipe, mettrez en œuvre des stratégies commerciales et assurerez l'excellence opérationnelle. Idéal pour un professionnel expérimenté avec 5+ ans en gestion de restaurant, passionné par le leadership et l'excellence client.

Vos missions

  • Piloter la performance globale du point de vente et maximiser la rentabilité
  • Manager une équipe dédiée et développer son potentiel
  • Mettre en place des stratégies commerciales pour atteindre et dépasser les objectifs
  • Gérer les opérations courantes, stocks et approvisionnements
  • Maintenir les standards de qualité et garantir la satisfaction client
  • Assurer une expérience client mémorable et protéger l'image de marque

Profil recherché

  • Vous avez au moins 5 ans d'expérience en management de restaurant ou store management
  • Vous possédez d'excellentes compétences en leadership et motivation d'équipe
  • Vous êtes orienté résultats avec un sens aigu du service client
  • Vous maîtrisez les techniques de vente et connaissez le marché local
  • Vous êtes passionné par l'excellence opérationnelle et l'expérience client

Généré automatiquement à partir de l’offre. Postule AI peut se tromper : vérifiez auprès de l’employeur.

À propos de l'entreprise

DOMINO RH est un groupe spécialisé dans les services RH complets : intérim, recrutement, conseil, formation, portage, management de transition et évaluation. Présent dans 5 pays avec une forte croissance internationale, le groupe est leader dans le secteur médico-social. La valorisation de chaque personne est au cœur de sa mission.

Le poste

Nous recrutons un Store Manager pour un prestigieux client opérant dans la restauration à Casablanca. C'est une opportunité d'exprimer votre leadership et votre passion pour l'excellence opérationnelle.

Responsabilités principales

  • Piloter la performance globale du point de vente et maximiser la rentabilité
  • Manager une équipe dédiée et développer son potentiel
  • Mettre en place des stratégies commerciales pour atteindre et dépasser les objectifs
  • Gérer les opérations courantes, stocks et approvisionnements
  • Maintenir les standards de qualité les plus élevés et garantir la satisfaction client
  • Assurer une expérience client mémorable et protéger l'image de marque

Profil recherché

Formation : Bac+2 en hôtellerie ou équivalent

Expérience : Minimum 5 ans en tant que Store Manager ou Manager de restaurant

Compétences clés

  • Leadership et management d'équipe
  • Service client et orientation résultats
  • Maîtrise des techniques de vente
  • Connaissance du marché local

Mise en forme par Postule ·

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