À propos du rôle
Rejoignez Fairmont Tazi Palace Tangier en tant qu'Assistante Gouvernante Générale et participez à la gestion opérationnelle du département Housekeeping d'un établissement de luxe. Vous assisterez la Gouvernante Générale dans l'organisation quotidienne, la supervision des équipes et la garantie de l'excellence des standards de qualité.
Responsabilités principales
- Superviser le personnel housekeeping incluant gouvernantes, femmes de chambre et valets de chambre
- Élaborer des plannings de travail efficaces en fonction de l'occupation de l'hôtel
- Effectuer des inspections régulières pour garantir la conformité aux normes de propreté et aux standards LQA
- Gérer les demandes spéciales des clients et assurer leur satisfaction
- Former le personnel housekeeping aux normes, procédures et nouvelles techniques de nettoyage
- Coordonner avec les autres départements pour assurer une communication fluide et résoudre les problèmes techniques
Compétences requises
- Maîtrise du contrôle des chambres, espaces publics et respect des standards de qualité
- Capacité à suivre les plannings, répartir les tâches et assurer le suivi des équipes
- Connaissance des standards LQA et application quotidienne de l'excellence du service
- Maîtrise des systèmes de gestion hôtelière (PMS) et Opera Cloud
- Excellent sens de l'organisation, rigueur et attention au détail
- Excellentes capacités de communication et coordination interdépartementale
Qualifications
Expérience et formation :
- Diplôme Bac+3 en Hôtellerie, Management Hôtelier, Hébergement ou domaine équivalent
- Minimum 5 années d'expérience professionnelle, dont au moins 2 années dans une fonction équivalente ou établissement de même standing
Langues :
- Excellente maîtrise du français et de l'anglais (oral et écrit)
- Maîtrise d'une troisième langue constitue un atout
Avantages
Bénéficiez d'avantages exclusifs incluant séjours gratuits ou réduits dans les propriétés Fairmont et Raffles, réductions spéciales dining et wellness, ainsi que des opportunités de développement au sein du Groupe Accor.
Mise en forme par Postule ·
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