Hôtesse / Hostess - Four Seasons Hotel Rabat

À propos du poste

Four Seasons recherche une Hôtesse / Hostess pour rejoindre l'équipe Restauration & Boissons du Four Seasons Hotel Rabat Kasr Al Bahr. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la gestion des réservations et de la préparation de la salle à manger, en fournissant un service de qualité exceptionnelle.

Responsabilités principales

• Mettre en place le poste d'hôtesse et consulter le livre de réservations pour formuler des recommandations sur la disposition des tables
• Ouvrir le restaurant à l'heure prescrite pour chaque service et inspecter la propreté de chaque section de la salle à manger
• Vérifier chaque table avant l'ouverture pour s'assurer de sa mise en place correcte et de l'état des menus
• Développer une connaissance approfondie des menus, des ingrédients et des indisponibilités du jour
• Attribuer les tables en tenant compte des standards de service et des préférences des clients

Profil recherché

• 1 à 2 années d'expérience préalable dans un point de vente de restauration et boissons
• Maîtrise orale et écrite du français, de l'arabe et de l'anglais (indispensable)
• Capacité à utiliser des équipements informatiques et des systèmes informatiques de restauration et boissons
• Expérience dans l'hôtellerie de luxe (atout supplémentaire)
• Éligibilité à travailler au Maroc

À propos de Four Seasons

Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise hôtelière de luxe à l'échelle mondiale, gérant plus de 100 hôtels et centres de villégiature dans 45 pays. Le Four Seasons Hotel Rabat Kasr Al Bahr est un projet exceptionnel situé sur 6 hectares avec 13 bâtiments, des restaurants, des piscines intérieures et extérieures, surplombant l'océan Atlantique.

Nous offrons l'opportunité de construire une carrière à vie avec un potentiel mondial et un réel sentiment de fierté dans un travail bien fait.