Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie
Tétouan, Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, MoroccoGénéré automatiquement par Postule AI à partir de l’offre.
À propos du poste
Affecté au sein de notre hypermarché à Casablanca, vous assurez les achats du rayon, la conception et l'actualisation des fiches techniques des gammes de boulangerie, pâtisserie et viennoiserie. Vous mettez en place les offres commerciales et orchestrez la théâtralisation de votre univers commercial.
Domaines d'activités
- Analyse de la performance du rayon
- Animation commerciale et merchandising
- Gestion des marchandises et des stocks
- Veille concurrentielle
- Management et animation des équipes
Profil recherché
Vous disposez d'une formation BAC+2/3 en Hôtellerie, Boulangerie ou Pâtisserie et justifiez d'une expérience probante dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie.
Compétences clés requises
- Gestion optimisée des stocks de produits
- Rédaction de rapports et comptes rendus
- Négociation commerciale et fournisseurs
- Pilotage de la performance et suivi des indicateurs
À propos de Label'Vie
Créé en 1986 et coté à la Bourse de Casablanca depuis 2008, le Groupe marocain Label'Vie est le leader de la grande distribution au Maroc. Partenaire de Carrefour depuis 2009, il exploite hypermarché, supermarchés et formats spécialisés à travers 121 magasins dans 27 villes. Avec plus de 8 500 collaborateurs, Label'Vie place l'humain au cœur de ses préoccupations.
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