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À propos de l'entreprise
LABEL'VIE S.A., créée en 1986 et cotée à la Bourse de Casablanca depuis 2008, est le leader de la grande distribution au Maroc. En tant que franchisé Carrefour depuis 2009, le groupe exploite des hypermarché Carrefour, des supermarchés Carrefour Market et le format hyper cash Atacadao. Avec 121 magasins répartis dans 27 villes, 3 plateformes logistiques et plus de 8 500 collaborateurs, le groupe génère un chiffre d'affaires de 11 milliards de dirhams.
Description du poste
Affecté au sein de notre hypermarché à Casablanca, vous assurerez les achats du rayon, la conception et l'actualisation des fiches techniques des gammes de boulangerie, pâtisserie et viennoiserie, ainsi que la mise en place des offres commerciales et la théâtralisation de votre univers.
Domaines d'activités
- Analyse de la performance
- Animation commerciale du rayon
- Gestion des marchandises
- Veille concurrentielle
- Management des équipes
Profil recherché
De formation BAC+2/3 en Hôtellerie, Boulangerie/Pâtisserie, vous justifiez d'une expérience probante dans la boulangerie et pâtisserie.
Compétences requises
- Capacité à organiser la gestion des stocks de produits
- Capacité à effectuer des comptes rendus
- Capacité à conduire des négociations
- Capacité à piloter la performance et suivre les indicateurs de l'activité
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