Offres d’emploi au Maroc

Sous-Chef de Cuisine – Fairmont Royal Palm Marrakech

Accor · Marrakech

 

Le Fairmont Royal Palm Marrakech recrute un Sous-Chef de Cuisine, rattaché au Chef Exécutif et au Sous-Chef Exécutif. Le poste couvre la création des plats, la planification des menus, la gestion des coûts et des stocks, l'organisation quotidienne des cuisiniers et le respect des standards d'hygiène et de sécurité. Un…

Poste de sous-chef de cuisine marocaine à temps plein, sur site, au sein de The View Bouznika, dans un établissement hôtelier haut de gamme. La personne assiste le chef exécutif dans l'organisation, la production et la qualité de la cuisine marocaine, encadre la brigade et participe aux banquets, événements et à la ge…

Le Sous-Chef Pâtissier assiste le Chef Exécutif dans la supervision des opérations quotidiennes de la pâtisserie et de la boulangerie. Il contribue au développement des menus et des recettes, encadre l’équipe pâtisserie et veille au respect des standards de qualité ainsi que des normes d’hygiène et de sécurité aliment…

Four Seasons Casablanca recrute un Commis de Pâtisserie pour participer à la préparation des créations sucrées de son hôtel de luxe, en veillant au respect des normes HACCP et à la qualité de service. Le poste implique la mise en place des préparations de base, l'entretien impeccable de son poste de travail et une col…

Rejoignez le Four Seasons Hotel Rabat Kasr Al Bahr en tant qu'Order Taker. Vous prendrez les commandes de restauration en chambre, communiquerez avec la cuisine et coordonnerez les livraisons selon les standards Four Seasons. Ce rôle requiert un minimum d'un an d'expérience en restauration et une maîtrise impérative d…

Rejoignez la Pâtisserie La Française à Mohammedia en tant que pâtissier(ère), chocolatier(ère) ou commis pâtissier(ère). Ce poste en temps plein accueille les profils juniors, stagiaires ou expérimentés. Vous participerez à la production de pâtisseries, au respect des normes d'hygiène et à la gestion du laboratoire. P…

Vendôm Talents recrute un Assistant Chef Barman (F/H) pour Es Saadi Marrakech Resort à Marrakech. Le poste consiste à préparer et servir cocktails et boissons, gérer les stocks et les commandes, encadrer les commis de bar et participer à la création de recettes signatures. Le profil recherché combine une formation bac…

Chef de Partie Pâtisserie – Fairmont Taghazout Bay

Sofitel · Taghazout

 

Rejoignez le Fairmont Taghazout Bay, un resort 5 étoiles de luxe au Maroc, en tant que Chef de Partie Pâtisserie. Vous piloterez l'équipe de pâtisserie, réaliserez les recettes de base et assurerez la qualité et l'homogénéité de tous les desserts selon les normes de l'établissement. Ce poste requiert une expérience cu…

Le HR Manager pilote la gestion, le développement et la performance des ressources humaines de The View Rabat, en accompagnant la Direction Générale et les responsables de départements dans la mise en œuvre de la stratégie RH. Le poste couvre le recrutement, l’intégration, l’évaluation, l’administration du personnel, …

Stage culinaire au Ritz-Carlton Rabat, filiale de Marriott International. Programme immersif destiné aux étudiants passionnés par la gastronomie et l'hôtellerie de luxe. Développez vos compétences culinaires en apprenant les standards de service d'excellence, en soutenant les opérations quotidiennes et en collaborant …

Offre d'emploi en intérim pour un Commis Pâtissier (H/F) au sein d'un hôtel 5 étoiles à Agadir. Le candidat doit posséder un diplôme de Technicien en Pâtisserie et une première expérience ou stage significatif. Une expérience en établissement de luxe est fortement appréciée. Le poste requiert passion, rigueur, organis…

Poste de Chef·fe Pâtissier·ère à temps plein, sur site, au sein de The View Hotel Rabat. Le/la titulaire garantit la qualité et l’innovation de la pâtisserie sur tous les points de vente de l’hôtel (restaurant, banquets, room service, tea time), encadre la brigade de pâtisserie et pilote la production, les coûts et le…

Full-time, on-site Commis de Cuisine (junior cook) role at Marriott International in Morocco. The job centers on ingredient preparation, cooking to recipe and quality standards, operating kitchen equipment, and maintaining cleanliness and food safety within a luxury hospitality brand (The Ritz-Carlton). Listed qualifi…

Chef de Partie Sushi – Fairmont Taghazout Bay

Accor · Taghazout

 

Rejoignez le Fairmont Taghazout Bay en tant que Chef de Partie Sushi pour diriger les opérations de la section sushi d'un resort 5 étoiles de luxe. Vous superviserez la préparation, la qualité et la présentation des plats sushi, encadrerez une équipe de commis, et collaborerez avec la brigade culinaire pour créer des …

Chef de Partie Pâtisserie – Fairmont Taghazout Bay

Accor · Taghazout

 

Chef de partie pâtisserie au sein du prestigieux Fairmont Taghazout Bay, un resort 5 étoiles marocain. Vous piloterez l'équipe de pâtisserie, réaliserez les recettes de base et assurerez la préparation de tous les desserts, pâtisseries et viennoiseries selon les normes de l'établissement. Ce poste requiert une expérie…

Hyatt recrute un Chef de Partie pour diriger un poste spécifique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation des plats selon les standards de qualité et d'hygiène, tout en encadrant les commis affectés à votre poste. Ce rôle requiert 2 à 4 ans d'expérience en cuisine professionnelle et un diplôme en cuisine o…

The View Rabat recrute un(e) 1er Chef de Partie pour un poste sur site à Rabat, à temps plein. Le poste consiste à concevoir et exécuter des plats raffinés, gérer les stocks et les commandes, et encadrer les commis et chefs de partie junior. Une expérience confirmée en cuisine gastronomique est attendue.

Le Royal Mansour Tamuda Bay recrute un(e) Adjoint Chef de Cuisine pour seconder le Chef de Cuisine et garantir la qualité des mets ainsi que l'application des recettes et procédures du point de vente. Le poste en présentiel requiert au minimum 8 années d'expérience, dont 2 ans dans une fonction équivalente, une expéri…

Buddha-Bar Rabat recrute un Sous-chef sushi pour assister le Chef exécutif et le Chef sushi dans la gestion, l’organisation et la performance de la cuisine sushi. Le poste comprend la supervision de la production, le contrôle qualité, l’encadrement de la brigade, la gestion des approvisionnements et le respect des nor…

Responsable de Restaurants Palace au sein de l'Es Saadi Marrakech Resort, établissement 5 étoiles situé dans le quartier de l'Hivernage à Marrakech. Le resort comprend un hôtel de 149 chambres, un Palace de 81 suites, 10 villas privées, 8 ksars, 13 restaurants et bars, deux Spas et un pôle Entertainment. Le poste s'in…